Wissen, wo es herkommt.

Frisches Rindfleisch vom Pattscheider Weiderind aus eigener Aufzucht und Schlachtung. Qualität, die man schmeckt!

Gerne können Sie vorbestellen. Sichern Sie sich die begehrtesten Stücke zum nächsten Termin am 05.05.2022.

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Frisches Rindfleisch vom Pattscheider Weiderind aus eigener Aufzucht und Schlachtung. Qualität, die man schmeckt!

Gerne können Sie vorbestellen. Sichern Sie sich die begehrtesten Stücke zum nächsten Termin am 05.05.2022.

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NEU
Roastbeef am Stück Roastbeef am Stück
Roastbeef - der Steak-Klassiker schlechthin! Durch die feine Marmorierung kommt dieses Teilstück besonders saftig und aromatisch daher. Bitte wählen Sie die gewünschte Größe und Anzahl aus und geben sie in den Anfragekorb. Bitte beachten...
Inhalt 0.5 Kilogramm (39,90 € * / 1 Kilogramm)
ab 19,95 € *
NEU
Rumpsteaks Rumpsteaks
Rumpsteak - der Steak-Klassiker schlechthin! Durch die feine Marmorierung kommt dieses Teilstück besonders saftig und aromatisch daher. Ein Steak wiegt ca. 250-350g. Bitte geben Sie die gewünschte Anzahl in den Anfragekorb. Bitte...
Inhalt 0.3 Kilogramm (39,90 € * / 1 Kilogramm)
11,97 € *
NEU
Entrecôte Steaks Entrecôte Steaks
Entrecôte - wird auch als Hohe Rippe oder Ribeye-Steak bezeichnet und eignet sich ideal zum Kurzbraten. Das sichtbare Fettauge macht das Steak besonders saftig und aromatisch. Ein Steak wiegt ca. 250-350g. Bitte geben Sie die gewünschte...
Inhalt 0.3 Kilogramm (36,90 € * / 1 Kilogramm)
11,07 € *
Fleischpaket 1/16 Fleischpaket 1/16
Bestellen Sie gerne ihr Fleischpaket vor! Es handelt sich hierbei um 1/16 Rind - Gewicht ca. 15 kg Im Paket sind folgende Fleischstücke enthalten: Steaks Gulasch Rouladen Braten Hackfleisch Beinscheiben Suppenfleisch Suppenknochen Das...
Inhalt 15 Kilogramm (14,50 € * / 1 Kilogramm)
217,50 € *
Fleischpaket 1/8 Fleischpaket 1/8
Bestellen Sie gerne ihr Fleischpaket vor! Es handelt sich hierbei um 1/8 Rind - Gewicht ca. 25 kg Im Paket sind folgende Fleischstücke enthalten: Steaks Gulasch Rouladen Braten Hackfleisch Beinscheiben Suppenfleisch Suppenknochen Das...
Inhalt 25 Kilogramm (13,50 € * / 1 Kilogramm)
337,50 € *
Flanksteak Flanksteak
Flanksteak - dieses Stück wird aus dem hinteren, unteren Bauchlappen geschnitten. Das sehr fein marmorierte, fettarme Teilstück ist flach mit langen Fasern. Besonders beliebt bei Grillfans! Ein Flanksteak wiegt ca. 1kg. Bitte geben Sie...
Inhalt 1 Kilogramm
28,90 € *
Tafelspitz Tafelspitz
Tafelspitz - das magere Stück Fleisch aus der Rinderhüfte eignet sich zum Kochen, Schmoren und für Sauerbraten. Bitte wählen Sie das Gewicht aus, welches ihr Tafelspitz in etwa haben soll. Geben Sie dann die gewünschte Anzahl in den...
Inhalt 0.75 Kilogramm (19,91 € * / 1 Kilogramm)
ab 14,93 € *
Schildstück Schildstück
Schildstück - ein Teilstück aus dem Bug. Dieses Fleisch wird gern als Kochfleisch verwendet. Es ist reich an Bindegewebe, welches aber nach dem Kochen geliert und ganz weich wird. Wer aus diesem Fleisch ein Schmorgericht zaubert, wird...
Inhalt 1 Kilogramm
16,90 € *
Schwanzrolle Schwanzrolle
Schwanzrolle - ein Stück aus der Keule, das sich hervorragend für mageren Gulasch oder als Rinderbraten eignet. Bitte wählen Sie das Gewicht aus, welches ihr Bratenstück in etwa haben soll. Geben Sie dann die gewünschte Anzahl in den...
Inhalt 1 Kilogramm
ab 19,90 € *
Rinderhüfte Rinderhüfte
Rinderhüfte - eignet sich als Steak oder als feiner, saftiger Braten. Auch für Schmorgerichte sehr zu empfehlen. Ein Stück Rinderhüfte wiegt ca. 1kg - 1,5kg. Auch als Steaks (ca. 250g) erhältlich. Bitte wählen Sie die gewünschte Größe...
Inhalt 0.25 Kilogramm (31,92 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,98 € *
Bürgermeisterstück Bürgermeisterstück
Bürgermeisterstück - ein Teilstück aus der Keule. Besonders zart, da es fast ausschließlich aus Muskelfleisch besteht. Auf dem Grill als saftiges Tri-Tip Steak macht es eine gute Figur Ein Bürgermeisterstück wiegt ca. 1-1,5kg. Bitte...
Inhalt 1 Kilogramm
19,90 € *
Hesse/Wadenfleisch Hesse/Wadenfleisch
Hesse/Dicke Wade - ist ein bindegewebereiches Teilstück aus der Keule. Es ist ideal geeignet für lange Schmorgerichte und deftige Eintöpfe. Außerdem auch für Ragouts oder Gulasch. Bitte wählen Sie das Gewicht aus, welches ihr Bratenstück...
Inhalt 1 Kilogramm
ab 19,90 € *
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